Организация питания в образовательной организации

Порядок организации питания в школе

В школе всем обучающимся предоставляется горячее питание в течении учебного дня. Сам процесс питания обеспечивает АО "Славянка", юридический адрес: г. Минусинск, ул. Ленина, 97, тел.: (39132) 2-08-42, 2-03-52,  ИНН 2455 011 497, генеральный директор Л. Г. Носова (ПОЛНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ ИСПОЛНИТЕЛЕ УСЛУГИ). Данное предприятие осуществляет закупку продовольственного сырья, производство кулинарной продукции, снабжение ими столовой.

В соответствие с требованиями Роспотребнадзора питание осуществляется по утвержденному цикличному меню. В начальной школе (1-4 классы) все обучающиеся обеспечиваются бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка  за счет средств краевого бюджета на основании Закона Красноярского края от 02.11.2000 № 12-961 "О защите прав ребенка"

При организации питания школа руководствуется «Положением об организации питания обучающихся», в котором определены организационные принципы питания, порядок взаимодействия, определены функциональные обязанности ответственных за питания учащихся в классах, требования к санитарно-гигиеническому режиму столовой, к организации здорового питания. 

При организации питания соблюдается интервал между приёмом  пищи (не более 3,5-4часов). В школе имеются две перемены по 20 минут для приема пищи, на которых обеспечивается отпуск горячего обеда.

ТЕЛЕФОН ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ ПО ВОПРОСАМ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ: +7(991) 500-88-35

ТЕЛЕФОН ПРИЁМНОЙ ДИРЕКТОРА: +7(39132) 2-16-91

ТЕЛЕФОН ОТДЕЛА ПО ПИТАНИЮ УПРАВЛЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МИНУСИНСКА: +7(39132) 2-08-74

Нормативные документы

• Договор на оказание услуг по организации горячего питания в школе
• Договор на оказание услуг по организации горячего питания в дошкольных группах
• Статья 37 Федерального Закона от 29.12.2012 № 273 - ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»
• Статья 25.2 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности в Российской Федерации»
• Постановление  Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20"Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"»
• Письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»
• Методические рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций, утвержденные руководителем Федеральной службы Роспотребнадзора А.Ю. Поповой 18.05.2020 года
• Постановление Правительства Красноярского края от 05.04.2016 № 155-п Об утв. порядка обращения за получением денежной компенсации взамен горячего завтрака и горячего обеда обучающимся с ОВЗ
• Постановление об утверждении Порядка обеспечения питанием детей без взимания платы от 03.05.2017 г.
• Изменения в Постановление от 12.02.2018 г.
• Изменения в Постановление от 12.05.2023 г.
• Изменения в Постановление от 17.08.2023 г.
• Изменения в Постановление от 24.03.2025 г. № АГ-474-п.
• Изменения в Постановление от 28.03.2025 г. № АГ-524-п.

Родительский контроль

• Положение о порядке проведения мероприятий родительского контроля за организацией горячего питания детей в МОБУ СОШ №2.
• Положение о порядке доступа законных представителей обучающихся в помещение школьной столовой МОБУ СОШ №2.
• Приказ о создании общественной комиссии по контролю за организацией горячего питания в МОБУ "СОШ №2".
• График родительского контроля.
• План проведения мероприятий родительского контроля.
• План мероприятий по улучшению питания школьников 2024-2025.

Ответственные за организацию питания

Приказом по школе назначены ответственные лица, за организацию питания:

• общее руководство возложено на Газимьянова Виталия Андреевича.

• медицинский контроль за качеством готовых блюд, технологией приготовления пищи, сроком реализации скоропортящих продуктов, мытье посуды, соблюдение санитарно-гигиенических требований возложено на мед. работника школы Шумай Юлия Николаевна.

Индивидуальное питание

В соответствии с Конституцией РФ дети имеют право на здоровую среду обитания и здоровое питание, в том числе с учетом имеющейся патологии, требующей индивидуального подхода к организации питания (сахарный диабет, фенилкетонурия, целиакия, муковисцидоз, пищевые аллергии). Приемы пищи должны осуществляться четко по расписанию. Режим питания детей может соответствовать режиму питания остальных учеников (завтрак, обед, полдник и ужин).  Для детей, приносящих еду из дома, приготовленную родителями, в школе создаются условия для ее хранения (холодильник, шкаф), и разогрева (микроволновая печь).

Для постановки ребенка на индивидуальное питание в организованном детском коллективе законному представителю ребенка рекомендуется обратиться к директору школы с заявлением о необходимости создания специальных (индивидуальных) условий пребывания ребенка в школе. К заявлению прилагается заключение врачебной комиссии и (или) психолого-медико-педагогической комиссии и (или) врача педиатра. На основании полученных документов, директор школы организует физиологически полноценное горячее питание больному ребенку с учетом особенностей здоровья и физиологической потребности в пищевых и биологически ценных веществах. Информация о детях, требующих индивидуального подхода в организации питания с учетом имеющейся патологии доводится до классных руководителей. Диетическое индивидуальное питание может предоставляться обучающимся в течение учебного года (кроме каникулярного времени, выходных и праздничных дней) в столовой школы. 

Формирование основ здорового питания школьников

Здоровое питание

Список документов на бесплатное питание семей военнослужащих и мобилизованных:

1. Заявление на питание.
2. Справка из военкомата или с места работы о том, что участник СВО(копия заверенная заявителем, можно с прошлого года).
3. Свидетельство о браке(копия).
4. Свидетельство о рождении ребенка(копия).
5. Копия паспорта мамы.
6. Копии СНИЛСов мамы и ребенка.

Список документов на бесплатное питание (малообеспеченные и одиноковоспитывающие)

1. Заявление на питание(формат пдф),  Заявление на питание (формат word для редактирования)
2. З / плата родителей за три предыдущих месяца (справка по форме 2-НДФЛ).
3. Копия СНИЛС  родителей и всех детей.
4. Копии свидетельств о рождении всех детей.
5. Копия паспорта родителя (заявителя)  на бесплатное питание.
6. Справка о назначенных социальных выплатах (можно заказать на портале Госуслуг) —  также предоставить за 3 предыдущих месяца (пособия на детей, пенсия по потере кормильца, пенсия по инвалидности).
7. Неработающие граждане предоставляют копию трудовой книжки и справку со службы занятости.
8. Родители находящиеся в разводе предоставляют справку об алиментах (у судебных приставов).

Список документов на бесплатное питание (многодетные)

1. Заявление на питание(формат пдф),  Заявление на питание (формат word для редактирования)
2. Копия удостоверения, подтверждающего статус многодетной семьи.
3. Копия СНИЛС  родителей и всех детей.
4. Копии свидетельств о рождении всех детей.
5. Копия паспорта родителя (заявителя)  на бесплатное питание.

Документы принимаются в течении всего года и передаются через классных руководителей.